熱い湯も水出しも
豊かな風味を楽しめる
一番茶葉のみを使用した、三重県水沢の「かぶせ茶」。生産量日本一を誇る本場ならではの贅沢な一品。じっくりと蒸し上げる独自製法で、上品な香りとまろやかなうまみを引き出している。また、ぬるめのお湯でじっくり蒸らすことで、甘みのある豊かな余韻を引き出す。水出しでも豊かな風味を楽しめる、至福のひと時をもたらす一杯だ。
伊勢茶・水沢茶
かぶせ茶・90g入り
890円
一番茶葉のみを使用した、三重県水沢の「かぶせ茶」。生産量日本一を誇る本場ならではの贅沢な一品。じっくりと蒸し上げる独自製法で、上品な香りとまろやかなうまみを引き出している。また、ぬるめのお湯でじっくり蒸らすことで、甘みのある豊かな余韻を引き出す。水出しでも豊かな風味を楽しめる、至福のひと時をもたらす一杯だ。
伊勢茶・水沢茶
かぶせ茶・90g入り
890円
常滑焼の名工・風月氏による洗練された高級茶器「窯変朱出し宝瓶」。人間国宝・山田常山氏を師事し、丹精込めて仕上げた一品だ。常滑焼ならではのきめ細かな土と、燻し仕上げによる黒の渋い風合いが魅力。金属を使わず、本体に直接穴を空けた陶製の茶こしが、雑味のない茶本来の上質な味わいを引き出す。木箱入りで大切な人への贈答にもうってつけ。
常滑焼・風月-常滑焼の名工-
窯変朱出し宝瓶(ほうひん)
62,000円
厳選した茶葉のみを現地で丁寧に焙煎した「極一番ほうじ」。鮮度を保つため、低温・真空で保管した茶葉を使用している。一つひとつムラなく煎り上げ、香り高くコクのある味わいに仕上げた一品だ。芳醇な風味と奥行きあるうまみを兼ね備えつつ、スッキリとした喉越しを実現。食事の際や食後のリラックスタイムに、極上の風味を堪能してほしい。
伊勢茶・水沢茶
極<きわみ>
一番ほうじ
1,640円
伝統のタタラづくり技法を用いた「トルコ青市松茶香炉」。常滑焼の窯元・佳窯の久田貴久氏による一品だ。珍しい角型で、光沢あるトルコ青と黒の市松模様を際立たせている。かまどのような形状でローソクの出し入れをしやすい設計。和洋問わず空間へ馴染むデザインで、空間になじみやすい。日々の生活へ茶葉の心地よい香気を広げる。
常滑焼・佳窯・久田貴久
トルコ青市松茶香炉
11,000円
萬古焼では珍しい赤絵の急須。伝統工芸士・山本太仙氏による高級茶器だ。白釉の上に手描きの草花柄を施した、温かみのある上品な一品。蓋が深くしっかりとはまり込む構造で、注ぐ際の落下を防止する。さらに、利き手を問わず扱いやすい設計だ。ふっくらと愛らしい下膨れの洋ナシ形で、日常の茶の時間を優しく彩る一品だ。
萬古焼・伝統工芸士・太仙・山本太仙+B56
赤絵後手急須
15,400円
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