麺屋 どんまい|(フェットチーネ、リングイネ、スパゲティ)麺・パスタ

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讃岐の製法が生み出した生パスタ
麺のコシともちもち食感を食べ比べ

生パスタ8食
(フェットチーネ、リングイネ、スパゲティ)

アイテム紹介
「スパゲッティ」「フェットチーネ」「リングイネ」3種類のタイプから選べる生パスタ。うどん作りのプロ讃岐の麺職人が、長年の研究の末にたどりついた奇跡の麺は、ほかでは真似できないもちもちの食感が自慢だ。デュラム小麦粉100%と、ミネラル豊富な讃岐の塩、独自処理した軟水を使い、麺の美味しさを徹底的に追求している。好みのソースに絡めて、小麦の風味を存分に楽しみたい。
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内野 聖陽

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