お肉屋さんのお惣菜 Meat-Gen
創業100年以上の歴史をもつ
食肉問屋が届ける美味しい逸品
「お肉屋さんのお惣菜Meat-Gen」は、東京の下町にて1905年から続く食肉問屋「有限会社玄」が運営するWEBショップだ。新鮮で質の良い食肉を、ダイエット中の人に最適な「脂肪分の少ない肉」へと加工し、手頃な価格で販売している。鶏肉はもちろん、馬肉・牛肉・カンガルー肉などを幅広く取り揃えている。
商品一覧はこちら筋肉を育てる バリエーション豊富な肉
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ジューシーなつくば鶏で
ささみ肉と変わらぬカロリー
国内産 鶏ムネ脂無カット
960円/1Kg脂身と皮を取り除き、約50gにカットされた鶏胸肉。カロリーは100g/108kcalで、ささみ肉とあまり変わらない。素材にはつくば鶏を使用しており、主に植物性飼料で育てられているため、柔らかくてジューシーな味わいだ。細かくカットした状態で冷凍しているため、調理の際に必要な分だけ取り出して使える。
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バルクアップへと導く
筋トレと相性の良い食材
筋肉ごはん 筋トレ ダイエット 食事 牛モモ薄切り 1Kg 米国産
2,700円/1Kg2mmに薄切りされた牛モモ肉。牛肉には、筋肉づくりに役立つ高品質なたんぱく質やミネラル、ビタミン、クレアチンなど豊富な成分が含まれており、ささみと同様にオススメの食材だ。少しの時間で簡単に解凍できるため、料理までの下準備も少なくて済む。薄切り肉だから野菜で巻いたり、しゃぶしゃぶにしたりして楽しんでほしい。
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高タンパク＆低カロリーで
ヘルシーな食材
オーストラリア産 カンガルーモモ角切
1,590円/1Kg角切りにして冷凍バラ凍結された、オーストラリア産のカンガルーのモモ肉。100gあたり110kcalで、脂がほとんどついておらず、高タンパク＆低カロリーで低コレステロールな食材だから、ヘルシー志向の人にもオススメだ。カンガルー肉はオーストラリアではポピュラーな食材であり、香辛料やハーブとの相性が良い。
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