京のお麩屋 いとをかし京のお麩屋 いとをかし

京のお麩屋 いとをかし

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「麩」の可能性を生かした
オリジナル商品が多数揃う

日本古来からある食品「麩(ふ)」を使った、オリジナル商品を取り扱う「京のお麩屋 いとをかし」。伝統食品である麩の可能性を次世代に残すため、バラエティーに富んだ商品を多数取り揃えている。すべて自社で製造。料理を引き立てる生麩をはじめ、斬新な新食感菓子など、伝統と革新が織りなす麩の魅力を存分に楽しめる。

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