お肉のかめやお肉のかめや

お肉のかめや

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選りすぐりの高品質な肉を
鮮度を落とさずお届け

A5等級黒毛和牛のバラ、ロース、サーロイン、ホルモンなどの人気部位を贅沢にカットして販売。“A5等級”とは、皮や骨、内蔵などを取り除いた枝肉の量や歩留まり、肉の色、光沢、しまり、きめなど各項目で最高ランクの評価を得た牛肉だ。毎週食肉市場に赴き、産地やブランドにこだわらず、肉そのものの質を目利きし仕入れている。

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