

近江の国から
至上の米だけを届ける
近江の国から木村商店



近江の国から
至上の米だけを届ける
明治18(1885)年から今日まで、肥料や飼料、農業資材、燃料、米穀、大豆、そのほかの農産物を質実剛健に生産してきた木村商店。伝統と経験に裏打ちされた米には定評があり、リピーターも多い。最高の自然環境にある近江の国で、吟味した土壌設計をはじめとする肥料の販売から米の買取りまで密接な連携をとり、至上の米を提供し続けている。
イチオシアイテムGOURMET
GOODA SELECTIONGOURMET
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平成30年:滋賀県産【送料無料】新米
コシヒカリ 10kg
4,580円品質の良い米を提供する「木村商店」から、平成30年滋賀県産の新米コシヒカリ。炊き上がりの光沢を持った美しさ、自然の甘みと香りはお米ファンをも唸らせる、手間をかけて収穫された逸品だ。玄米での購入も可能で、食べる直前に精米すればその度に新鮮な風味を楽しめる。少なめの水で硬めに炊くのがオススメ。尚、白米は2種類ある。
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平成30年:滋賀県産 新米
ミルキークイーン 10kg
4,890円うるち米の中でもモチモチふっくらした食感の滋賀県産ミルキークイーン。冷めても硬くなりにくいため、和食やお弁当、おにぎりなどに最適だ。また、他の品種とブレンドしてより良い弾力を出してくれるので、いつもの白米に食感を加えることもできる。栽培方法は 農薬や化学肥料を半分しか使わない環境こだわり米だ。
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平成30年:滋賀県産【送料無料】
新米 福袋米 スペシャルパック(白米5㎏×2袋)
4,290円滋賀県産新米16品種の福袋米スペシャルパック。コシヒカリ、キヌヒカリ、あきたこまち、ひとめぼれ、ミルキークィーン、夢ごこち、日本晴、ヒノヒカリ、ヒカリ新世紀、秋の詩、きぬむすめ、みどり豊、にこまる、ハナエチゼン、みずかがみ、そしてあきだわらの中から、どの銘柄が届くかはお楽しみ。5kg×2袋セットだ。
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平成30年:滋賀県産 新米
キヌヒカリ 環境こだわり米【玄米のまま20㎏|精米済み白米20㎏】
7,888円炊き上がりが非常に美しく、シルクのような輝きを持つことから名付けられた「キヌヒカリ」。程よい香りと粘りが特徴のキヌヒカリは、あっさりとした口当たりで、料理の邪魔をしないので繊細な料理にとても良く合う品種だ。冷めると甘みが増すという特徴があり、硬くもならないので高齢者や子供のお弁当にもオススメしたい。
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平成30年:滋賀県産【3年連続特A獲得】新米
みずかがみ 環境こだわり米 10㎏
4,490円琵琶湖をはじめとする滋賀県の豊かな自然環境に配慮して栽培した「みずかがみ」。炊き上がりはキラキラ艶やかで、ほどよい粘りと、まろやかな甘みが特徴だ。ご飯を食べる楽しさを実感させてくれる。冷めてもおいしく、お弁当やおにぎりにも最適。育ちざかりの子供たちにお腹いっぱい食べてほしい、そんな思いがつまったお米だ。
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平成30年:滋賀県産 新米
夢ごこち 環境こだわり米 10㎏
4,890円品質を守るため、優れた農家、適した産地のみで作る適地適作を守り続けられている「夢ごこち」。ツヤツヤとした炊き上がりと抜群の粘り、そして甘いだけではない程よい旨味が特徴だ。保水力があるため、水加減を調整し、少し硬めに炊き上げるのがオススメ。中でも最大の特徴は食感で、もちもち感が好きな方にはぜひ試してほしい。
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